03.07.17 Lunes Reunión de recomendaciones para el acercamiento a las comunidades. 1. Trabajo previo 2. Contexto 3. Qué queremos saber Que sucede en la comunidad Aspectos de tiempo y clima Cada grupo habló con su participante de la comunidad para recabar información sobre el lugar y las condiciones de trabajo. Sobre el totumo nos enteramos que es proveniente de un árbol silvestre y luego de un laborioso proceso se producen diferentes elementos como azucareras, saleros, lámparas, pesebres, fruteros, etc. En Girardot existen muchos artesanos que trabajan con el totumo, entre ellos varias mujeres que se asociaron para fortalecerse ante las instituciones. Cuando se hace un análisis de las partes, se desarrolla una tabla llamada Cadena de valor para que la información sea más fácil de entender, y se utilizan los siguientes ítems para entender mejor el proceso del producto a lo largo de tiempo: Diseño y desarrollo del producto Producción Distribución Co...